Makanan yang kita santap sehari-hari tanpa kita sadari mengandung
zat-zat makanan yang bisa membuat tubuh kita menjadi gemuk. Makanan
tersebut sangat dekat dengan kehidupan kita sehari - hari. Ini dia 15
jenis makanan yang gampang membuat gemuk.Kalaupun tidak bisa
menyingkirkannya dari daftar menu, gantilah dengan jenis yang rendah
kalori dan bebas lemak, atau tidak terlalu sering mengonsumsinya.
1. Pure kentang. Apalagi jika proses pengolahannya menggunakan krim dan
mentega. Bayangkan, 1/2 mangkuk saji saja sudah mengandung 200 kalori!
2. Permen. Selain mengandung jenis lemak jahat, kadar gulanya juga
sangat tinggi. Begitu pula panganan sejenis seperti donat, cake dan bolu
gulung.
3. Es krim. Meski kenikmatannya sangat mengundang, es krim merupakan
sajian yang amat tinggi kandungan lemak, gula dan kalori. Jadi,
pertimbangkan kembali untuk menikmatinya jika Anda sedang berdiet.
4. Keripik kentang. Camilan yang gurih ini merupakan salah satu makanan
yang paling berpeluang bikin gemuk karena kandungan garamnya sangat
tinggi. Belum lagi kandungan lemak dan gulanya, sehingga total kalorinya
tinggi. Di samping itu, keripik kentang banyak mengandung bahan
pengawet, perasa dan pemanis buatan yang jelas-jelas dapat merugikan
kesehatan.
5. Daging olahan. Kendati amat praktis, hot dog, sosis dan daging olahan
sejenisnya, mengandung lemak tak baik. Kadarnya yang begitu tinggi,
sama banyak dengan kadar garam yang dikandungnya.
6. Jajanan gorengan. Makanan jenis ini kurang baik bagi kesehatan karena
umumnya digoreng dengan minyak yang tidak diganti setiap kali
menggoreng. Kandungan lemaknya juga sangat tinggi dan kurang terjamin
kebersihannya jika dijajakan di pinggir jalan.
7. Makanan cepat saji. Di antaranya hamburger, nachos dan kentang
goreng. Kandungan lemaknya sangat tinggi, begitu pula kandungan
kalorinya. Sementara kandungan nutrisi yang menyehatkan, nyaris tidak
ada.
8. Minuman bersoda. Meski mendatangkan kesegaran sesaat, minuman ini
sama sekali tidak memiliki nilai-nilai nutrisi. Kecuali, kaya akan
kandungan gula, sodium, dan kalori.
9. Sereal manis. Sereal dengan kandungan karbohidrat yang tinggi,
semakin menjadi ancaman bila bertemu dengan rasa manis dari gula.
Makanan jenis ini akan meningkatkan gula darah dan menyebabkan tubuh
menimbun lemak.
10. Susu whole milk. Meskipun kandungan kalsiumnya baik bagi tubuh, susu
jenis ini memiliki kandungan lemak yang sangat tinggi yang akan
menambah timbunan lemak tubuh. Jadi, kalau ingin mengambil manfaat
kalsiumnya, ganti saja dengan mengonsumsi susu yang bebas lemak atau
minimal yang yang sudah dikurangi kandungan lemaknya.
11. Kuah daging. Kandungan lemak dan karbihidrat maupun kalorinya sama-asma tinggi.
12. Roti. Terutama yang terbuat dari tepung yang sudah mengalami proses
penghalusan, sehingga tinggi kandungan lemak dan karbohidratnya. Kalau
mau aman, coba mengonsumsi roti gandum, sehingga dapat menfaat dari
seratnya.
13. Aneka Krim. Whipped cream yang sering dipakai sebagai penghias pada
jus stroberi dan dressing salad, semuanya mengandung lemak tinggi, dan
akan menjadi kalori tinggi jika tercampur dengan makanan sehat Anda.
Sebaiknya, jika Anda sedang mengonsumsi makanan sehat, tidak usah
dibumbui dengan aneka krim atau topping.
14. Mayones. Memiliki sekian banyak ikatan lemak di dalamnya. Jadi, sebaiknya pakai sedikit saja jika Anda menginginkan.
15. Kopi Instan. Tahukah Anda bahwa secangkir kopi instan mengandung
lebih dari 39 lemak? Nah, kalau tidak mau tubuh Anda jadi timbunan
lemak, hitung secara cermat berapa jumlah kalori dari kopi instan yang
masuk ke dalam tubuh.
dari sini
(http://www.beritajitu.com/index.php?option=com_content&view=article&id=712:15-jenis-makanan-yang-bikin-gemuk&catid=39:kesehatan&Itemid=55)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar